Category: напитки

Category was added automatically. Read all entries about "напитки".

садовое обозрение

Желе из малины и красной смородины

Оригинал взят у tasha_jardinier в Желе из малины и красной смородины

Как и обещала, излагаю рецепт моего желе. В принципе по нему можно готовить разные варианты – только из одной ягоды (малины, красной или черной смородины) или купажные. Из купажных больше всего мне нравятся желе из красной и черной смородины (1:1), красной, белой и черной смородины (2:1:1,5), красной или черной смородины и летних яблок (2:1). Это натуральный продукт, никаких желатинов или желфиксов. Только ягоды и сахар. Причем, если хранить в холодильнике или закатанным под крышкой, то количество сахара можно уменьшить на четверть.
.100_3026

Collapse )